Curso Aprendiz de carnicero-charcutero

Aprende los conceptos básicos de conocimiento del producto cárnico y sus tipologías, manipulación, corte deshuesado y conservación de las piezas más habituales, herramientas y normas básicas de seguridad y de higiene que tenemos que observar a la hora de trabajar con carne

Martes 29, miércoles 30 y jueves 31 de septiembre de 2019

• De 9:00h a 14:00h

Lugar de impartición del taller

Aula de formación “Pedro Villena”, en nuestro Centro de Desarrollo Alimentario, Villena Impulsa.

Villena Impulsa | Ctra. Córdoba. Pol. La Vega. Nave 4 18230 Atarfe Granada

Información e inscripciones

Cristina Casas | 958 437 088 | formación@villenasabor.com

2019-29-10

2019-30-10

2019-31-10

9:00h a 14:00h

9:00h a 14:00h

9:00 a 14:00h