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¿Conoces Meatopia?

Meatopia es un festival de carne de alta calidad y origen ético, todo cocinado sobre madera y carbón por algunos de los mejores chefs líderes mundiales y que se celebra en Londres el próximo 30 de agosto. Fundada en los EE. UU. por el fallecido Josh Ozersky y traída al Reino Unido por el chef Richard H Turner, Meatopia es un romance de carne, bebida, fuego y música durante todo el fin de semana y se ha convertido en un evento legendario para los amantes de la carne y la comida.

Te mostramos un resumen de las ediciones de 2017 y 2018. En 2019 la edición de Dublin ha tenido lugar del 5 al 7 de julio y la de Londres del 30 agosto al 1 de septiembre.

Si quieres asistir https://meatopia.co.uk/

En #Villenasabor estamos comprometidos con la tradición, la innovación y la ética de los profesionales de la industria cárnica y de las #carnicerías. Estamos con los profesionales del arte en el corte, la venta y la elaboración de la carne y sus derivados. #maestroscarniceros

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